4月 272018
 

■「県は相変わらず生産調整の説明会などを開いて熱心ですが、市町村に生産調整の申請に行くと『生産調整やるの?』って感じですよ。これには理由があって生産者が生産調整することになると、いろんな書類が必要になるんです。本当は生産者が自ら作成しなくちゃいけないんですが、役場の担当者が作っているんですね。大変面倒なのでやりたくないんでしょう。生産者も
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4月 272018
 

【米穀機構】米の消費動向調査結果(平成30年3月分)(資料PDF

≪概要≫
■モニター世帯の平均1人1ヵ月当たり精米消費量は 4,431グラム、うち家庭内消費量は 3,124グラム、中食・外食の消費量は 1,307グラム

■精米購入・入手経路は「スーパーマーケット」、「家族・知人などから無償で入手」、「インターネットショップ」の順番(前月同)

■精米購入の際の重視点は「価格」、「品種」、「産地」の順番(前月同)

■家庭内の月末在庫数量は 6.4キログラム


【米の消費量の推移】



【米の消費量の年別比較】

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4月 272018
 

《宮城・大崎市》結婚式場「芙蓉閣」経営、(株)金原本館、負債9億2500万円
《宮城・気仙沼市》観光ホテル経営、(株)ホテル望洋舘、負債7億円
《北海道・札幌市》レストラン、ホテル運営、RMC(株)、負債2億5400万円
《長野・上田市》旅館経営、(株)ホテルかめや、負債1億9100万円
《茨城・石岡市》雑貨小売・飲食店経営、印刷、(株)ファミリーランド、負債2億5000万円



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4月 252018
 

 山形県南部の置賜地方に位置する高畠町で、稲作と米穀の生産・販売を行う農業生産法人「(株)屋代郷」(東置賜郡高畠町大字竹森740番地1、酒井正光社長)。同法人は今年、作付けする品種の内容を大きく変更する。それに合わせ、生産した米をより安い価格で消費者や需要者に供給すべく、生産コスト削減の取り組みも強化することにした。

 同法人は、前身の「農事組合法人・屋代農業生産組合」から平成24年6月に組織変更して発足。高畠町は「まほろばの里」と呼び親しまれており、米作りに適した生産環境の下、収穫した米は全量を独自販売してきた。その(株)屋代郷は、
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4月 232018
 

 栃木県の30年産産地品種銘柄で「恋の予感」を個人で申請した鈴木康男さん。過去には「にこまる」と「ヒカリ新世紀」の申請も行っており、両銘柄は既に選択銘柄に選定されている。鈴木さんは栃木県宇都宮市で約28㌶の規模でコメの生産を行う稲作農家。「米米鈴木」という販売サイトも展開する。また地域を流れる姿川の名前を付けた「姿川環境保全会」の会長として、農地や景観の保全、田んぼの生物調査を実施する。さらに「NPO法人新形質米普及会」の
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4月 202018
 

■「アメリカの高級食品スーパーで魚沼コシと秋田こまち、宮城ひとめの3銘柄を輸出して販売したんですが、一番売れたのが魚沼コシです。コシヒカリの名前は現地でも浸透していて、先方からのオーダーもコシを指名して来ることが多いですね。美味しさも徐々に浸透してると思います。店頭販売だけじゃなく、惣菜売り場でも日本産米を使った寿司などの販売を始めて、
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4月 192018
 

《大阪・堺市》肥料・培養土卸、(株)プラント、負債2億3000万円
《愛知・名古屋市》ギフト用品販売、(株)オガワ、負債6億9000万円
《東京・豊島区》飲食店運営、(株)Wish Link、負債1億4000万円
《宮城・仙台市》旅館経営、(有)旅館山菜荘、負債3億4000万円
《滋賀・高島市》ゴルフ場 「朽木ゴルフ倶楽部」運営、(株)朽木ゴルフ倶楽部、負債77億3200万円



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