8月 312016
 

 下越地方の新潟市で、“百姓の米屋”をキャッチコピーに県産米の集荷販売を営む「(株)新潟農園」(平野栄治社長、新潟市秋葉区あおば通2-1-33)。同社は平成3年に設立。コメの集荷・検査・販売までを一貫して行う。さらに平成9年には生産部門として、農業生産法人(有)アグリ新潟を設立。こちらは
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 Posted by at 12:47 PM
8月 302016
 

【米穀機構】米の消費動向調査結果(平成28年7月分)(資料PDF

【概要】
■「1人1ヵ月当たり精米消費量」は 4,511グラム、うち「家庭内消費量」が3,024グラム(前月比 -242g)、「中食・外食の消費量」は 1,487グラム(前月比 -51g)

■精米購入・入手経路は「スーパーマーケット」、「家族・知人などから無償で入手」、「インターネットショップ」の順番(前月同)

■精米購入の際の重視点は「価格」、「品種」、「産地」の順番

■家庭内の月末在庫数量は 6.2キログラム


【消費量推移】(画像はクリックで拡大)

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8月 292016
 

 台風が発生しない年だと不思議がっていたのだが、いざ台風が発生し始めると、連続して上陸し、土砂災害、河川決壊・浸水など、各産地に甚大な被害を出してしまった。

 産地では大変な事態のため、繰り返しニュースとなっているだろうが、事件などが多い消費地では、ニュースの時間が足りず、ほとんど放送されていないのが現実である。
 今年の新米価格は、全国で値上げとなっていて、特にB銘柄米の値上げ幅は大きい。よって、多くの売り場では値上げとなることだろう。今までが安売りの連続だったため、値上げにより適正価格に近づいてくるので、悪いことではない。しかし、価格だけで買っていた消費者にとっては大変な問題であり、そうでなくても消費量が減っているお米にとっては、想像できないダメージとなるかもしれない。そうした中での各産地の大被害であることから、被害の規模によっては、さらに値上げとなる可能性も出てきている。結果として「値段が上がったのに不味い」というクレームも、合わせて多くなると想像できる。毎年各産地から新品種が誕生していて、話題先行の今のお米業界。その中でのクレームというのは産地にとって致命的であることから、各産地はその対策が急務であると思う。

 産地の悪い所として、情報発信の少なさがある。情報が全ての現在であるのに、各産地の考え方は古く、産地からの情報発信というのはほとんどされていない。特に、今回のような産地にとってマイナスとなりそうな情報は、農産物被害額としては報道されるものの、品質・流通などの情報はまず発信されない。いや、もしかしたらシッカリとマスメディアには発信しているものの、取り上げられていないだけなのかもしれない。もしもそうだとしたら、やはり産地としては「マイナス情報ばかりなら、情報を出したくない」という結論になってしまうだろう。しかし今は情報を発信していて当たり前の時代なので、情報を出していないのか、出しているのに伝わらないのか。いずれにしても各産地は、報道発信のあり方について、一度シッカリと検討した方が良いと思う。

 消費地に漏れ伝わってくる今までのお米の情報は「生育が早く豊作」であった。ところが
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 Posted by at 11:06 AM
8月 292016
 

◇日本コメ市場・クリスタルライスの28年度の第3回取引会上場概要を前年度の第3回と比較したのが別表。開催日は28年度は昨年より5日遅いけれど、上場数量は対前年度比
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8月 262016
 

■「新米の時期なのでコメ市場の取引会に行ってきました。始まる前に売りメニューの一覧表が提出されたんですが、千葉や茨城の新米価格が出ていました。『結構高いな』って思ったんですが、それで成約したのでびっくりしましたよ。中には売り唱えより高値で成約したものもあったようです。茨城コシヒカリは
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8月 262016
 

【農水省】平成28年産米の農産物検査結果(7月末現在)(資料PDF

7月31日現在の検査状況は、三重県、徳島県、高知県、佐賀県、熊本県、宮崎県、鹿児島県及び沖縄県で行われており、水稲うるち玄米で18.5千トン、水稲もち玄米は9トンとなっています。
なお、水稲うるち玄米の18.5千トンは、27年産の検査数量4,517.8千トン(28年3月31日現在)の0.4%に相当する数量です。

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8月 252016
 

《福岡・柳川市》清酒・焼酎製造、目野酒造(株)、負債2億円
《福岡・糟屋郡宇美町》有料老人ホーム経営、(株)絆、負債3億円
《千葉・千葉市》元・スーパーストア経営、(有)モリシタ、負債2億3900万円
《富山・富山市》肥料製造、富山魚糧株式会社
《埼玉・東松山市》日本料理店経営、市川商事(株)、負債1億3000万円



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 Posted by at 10:10 AM