おいしいお米を食べたいすべての人へ

コンセプト

日本で生産されているお米の品種は、ざっと500種ぐらいはあるだろうと言われています。ただ、作付面積上位20種で全作付面積の9割をしめており、作付面積が一番多いのはコシヒカリで、全作付面積の4割。ひとめぼれ、あきたこまち、ヒノヒカリを含めると7割です。要するに、品種的には選択の余地はかなり限られたものと言えます。

では、コメの食味はいかに評価されているかと言えば、産地という要素が大きいのです。つまり、品種と産地のコラボレーションがもっとも重要な要素となってきます。

そこで、我々は「全国(将来は世界中を目指しますが(笑))のお米を品種と産地を自由に選択してネットでお気軽に購入できないものだろうか?」のコンセプトで、この米自慢を立ち上げました。

2009年6月から全国行脚の旅を始めます。当面の目標は産地数で1千ヶ所です。「塵も積もれば山となる」を胸に秘め、がんばるぞ〜!
まず、当店の訪問者の方は「初めての方へ」をご一読ください。

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新着情報

09.06.01 無料掲載窓口をオープン。たくさんのお申込みをお待ちしております。
09.06.01 見本店舗「我田引水」を公開。掲載イメージの参考にしてください。
09.06.01 サイトオープン!

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